Informazioni sui nostri scampi

Nome scientifico	Nephrops norvegicus
Tempi di conservazione	18 mesi dalla data di congelamento indicata nel contenitore.
Modalità di conservazione	Mantenere ad una temperatura inferiore o uguale -18°. Non è necessario scongelare l’intero contenuto. È possibile estrarre e quindi scongelare i singoli pezzi lasciando congelati i restanti per successivi utilizzi.
Modalità di decongelamento	Estrarre dal congelatore circa 20 minuti prima dell’utilizzo o in alternativa posizionare il prodotto sotto acqua corrente fredda per circa 5 minuti.
Origine - Area di Pesca	Zona FAO 27 Oceano Atlantico Nord Orientale,
Modalità di pesca	Viene pescato da pescherecci selezionati con cura con reti da traino – (O.T.B)

Scampi

Name: Scampi
Brand: Tista
Price: 30.0 EUR
Availability: InStock

€30,00

IVA inclusa. Costo di spedizione calcolato al checkout.

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Scampo pescato e immediatamente congelato a bordo dei pescherecci, già abbattuto, adatto per essere consumato sia crudo che cotto.

Appartiene alla stessa famiglia dell’astice ma si distingue per le minori dimensioni, per la forma delle chele, lunghe e sottili, e per il diverso colore.

Il carapace ha un inconfondibile colore rosato con striature giallo-arancioni mentre la polpa decisamente pregiata e dal sapore delicato e gustoso è di colore bianco.
Lussuoso, ricco di proteine, arricchisce qualsiasi piatto con l’eleganza del suo sapore

Informazioni sui nostri scampi

Nome scientifico	Nephrops norvegicus
Tempi di conservazione	18 mesi dalla data di congelamento indicata nel contenitore.
Modalità di conservazione	Mantenere ad una temperatura inferiore o uguale -18°. Non è necessario scongelare l’intero contenuto. È possibile estrarre e quindi scongelare i singoli pezzi lasciando congelati i restanti per successivi utilizzi.
Modalità di decongelamento	Estrarre dal congelatore circa 20 minuti prima dell’utilizzo o in alternativa posizionare il prodotto sotto acqua corrente fredda per circa 5 minuti.
Origine - Area di Pesca	Zona FAO 27 Oceano Atlantico Nord Orientale,
Modalità di pesca	Viene pescato da pescherecci selezionati con cura con reti da traino – (O.T.B)

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Il parere dei nostri clienti

Assolutamente da consigliare, ho comprato le tartare, gli scampi i gamberi rossi e le aragoste. Un esperienza unica. Pesce di un sapore e profumo pazzesco. Bravi, bravi!

Top. Professionisti esemplari. Qualità eccelsa. Consigliatissimo.

Scatola integra, ghiaccio secco perfetto, nemmeno un sogno di scongelamento. Che dire... sicuramente riordinerò da voi , sia per i prezzi sia per la celerità!

Tutto arrivato velocemente e perfettamente congelato. Ho preso un misto di tartare. Oggi ho assaggiato la tartare di gambero rosso "SPETTACOLARE"

Ho fatto l'ordine il 24 agosto e oggi ho ricevuto tutto! Un imballaggio perfetto che mi ha permesso di ricevere il prodotto perfettamente congelato. Ottimo servizio!!

Pienamente soddisfatta! Prodotti ottimi, spedizione ottima, sapore ottimo. Molto molto contenta di avervi trovati. Grazie mille!!