Informazioni sulle nostre triglie
Peso |
0.250 kg |
Quantità |
1 confezione da circa 250 gr contiene 3 pezzi |
Nome scientifico |
Pseudupeneus Prayensis |
Ingredienti |
100% Triglia. |
Allergeni |
Pesci. |
Processo di lavorazione |
Tagliata a mano e confezionata sottovuoto, congelata a -50 gradi. |
Tempi di conservazione |
24 mesi dalla data di congelamento indicata nel contenitore. |
Modalità di conservazione |
Mantenere ad una temperatura inferiore o uguale -18°. Il prodotto una volta scongelato non va ricongelato e va consumato entro 24h. |
Modalità di decongelamento |
Estrarre dal congelatore 20 minuti prima dell'utilizzo e cucinare a piacimento. |
Origine - Area di Pesca |
Zona FAO 34 Atlantic, Eastern Central. |
Modalità di pesca |
Viene pescato dai nostri pescherecci con reti da traino – (O.T.B) nell’Oceano Atlantico. |