Informazioni sul nostro riccio
Peso |
0.100 kg |
Quantità |
1 confezione da circa 100 gr |
Nome scientifico |
Paracentrotus Lividus |
Ingredienti |
100% Ricci. Può contenere aculei |
Allergeni |
Molluschi , può contenere tracce di pesci e crostacei. |
Tempi di conservazione |
24 mesi dalla data di congelamento indicata nel contenitore. |
Modalità di conservazione |
Mantenere ad una temperatura inferiore o uguale -18°. Il prodotto una volta scongelato non va ricongelato e va consumato entro 24h. |
Modalità di decongelamento |
Estrarre dal congelatore 30 minuti prima dell'utilizzo e cucinare a piacimento. |
Origine - Area di Pesca |
Zona FAO 37.3.1 Mediterraneo Orientale. |
Modalità di pesca |
Viene pescato dai nostri pescherecci con raschietto a manico nell’Oceano Atlantico. |