Informazioni sulla nostra aragosta

Nome scientifico

Palinurus Mauritanicus

Tempi di conservazione

24 mesi dalla data di congelamento indicata nel contenitore.

Modalità di conservazione

Mantenere ad una temperatura inferiore o uguale -18°.

Modalità di decongelamento

Estrarre dal congelatore circa 30 minuti prima dell’utilizzo o in alternativa posizionare il prodotto sotto acqua corrente fredda per circa 7 minuti.

Origine - Area di Pesca

Zona FAO 34 Atlantic, Eastern Central.

Modalità di pesca

Viene pescato dai nostri pescherecci con reti da traino – (O.T.B) nell’Oceano Atlantico tra i 15 e i 150 metri di profondità.

Aragosta

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Peso: 0.25 kg
Quantità: 1 pezzo (200-300 gr.)

Aragosta pescata e immediatamente congelata a bordo dei nostri pescherecci.

Da sempre considerata la regina dei crostacei, si distingue dall’astice per l’assenza delle chele. Il suo carapace dal colore rosso-violaceo nasconde al suo interno una polpa bianca, dal sapore delicato che ricorda le tenere note del mare.

Senza Solfiti e Senza Glassatura

Informazioni sulla nostra aragosta

Nome scientifico

Palinurus Mauritanicus

Tempi di conservazione

24 mesi dalla data di congelamento indicata nel contenitore.

Modalità di conservazione

Mantenere ad una temperatura inferiore o uguale -18°.

Modalità di decongelamento

Estrarre dal congelatore circa 30 minuti prima dell’utilizzo o in alternativa posizionare il prodotto sotto acqua corrente fredda per circa 7 minuti.

Origine - Area di Pesca

Zona FAO 34 Atlantic, Eastern Central.

Modalità di pesca

Viene pescato dai nostri pescherecci con reti da traino – (O.T.B) nell’Oceano Atlantico tra i 15 e i 150 metri di profondità.

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Il parere dei nostri clienti

Assolutamente da consigliare, ho comprato le tartare, gli scampi i gamberi rossi e le aragoste. Un esperienza unica. Pesce di un sapore e profumo pazzesco. Bravi, bravi!

Top. Professionisti esemplari. Qualità eccelsa. Consigliatissimo.

Scatola integra, ghiaccio secco perfetto, nemmeno un sogno di scongelamento. Che dire... sicuramente riordinerò da voi , sia per i prezzi sia per la celerità!

Tutto arrivato velocemente e perfettamente congelato. Ho preso un misto di tartare. Oggi ho assaggiato la tartare di gambero rosso "SPETTACOLARE"

Ho fatto l'ordine il 24 agosto e oggi ho ricevuto tutto! Un imballaggio perfetto che mi ha permesso di ricevere il prodotto perfettamente congelato. Ottimo servizio!!

Pienamente soddisfatta! Prodotti ottimi, spedizione ottima, sapore ottimo. Molto molto contenta di avervi trovati. Grazie mille!!