Informazioni sui nostri calamari
|
Peso |
0.300 kg |
|
Quantità |
1 confezione da circa 300 gr |
|
Nome scientifico |
Loligo Vulgaris |
|
Ingredienti |
100% Calamari. |
|
Allergeni |
Molluschi , può contenere tracce di pesci e crostacei. |
|
Processo di lavorazione |
Tagliata a mano e confezionata sottovuoto, congelata a -50 gradi. |
|
Tempi di conservazione |
24 mesi dalla data di congelamento indicata nel contenitore. |
|
Modalità di conservazione |
Mantenere ad una temperatura inferiore o uguale -18°. Il prodotto una volta scongelato non va ricongelato e va consumato entro 24h. |
|
Modalità di decongelamento |
Estrarre dal congelatore 20 minuti prima dell'utilizzo e cucinare a piacimento. |
|
Origine - Area di Pesca |
Zona FAO 34 Atlantic, Eastern Central. |
|
Modalità di pesca |
Viene pescato dai nostri pescherecci con reti da traino – (O.T.B) nell’Oceano Atlantico. |
